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315晚会“海参敌敌畏事件",老许还原海参背后的真相

2020年07月18日17256

315晚会曝光海参行业,在海参行业以及吃海参的人中都引起不少的动荡。纵观整个事件,其实包含3个关键点:1、海参养殖过程中使用敌敌畏2、大棚养殖海参使用抗生素类药物 3、海参加工过程中加入违法糖或者料!

作为海参行业的一员,我不会去为海参行业的某一部分群体去做辩解,但是我也不希望普通消费者们对海参造成更深的误解。我能做的就是还原本次315海参敌敌畏事件的真相。至于大家能不能接受,接受多少,相信多少,每个人心中只有一个评判标准,随心而定就行。

315曝光之一:海参养殖中使用敌敌畏类农药成分。

海参敌敌畏事件.jpg

海参圈外的人一听到这报道,第一反应就是:哎呀妈呀,海参喝了农药了,那我吃海参不就等于喝农药嘛,以后海参不吃了。那最真实的情况是什么样呢?

其实我相信大部分人忽略了一个细节,那就是参农提到的“清池务必使用敌敌畏”,是清池而不是直接把敌敌畏撒到养海参的水里面。这个是有区别的,并且有本质的区别。

      何为清塘,就是在把海参苗投到塘底养殖之前,需要对塘底进行无公害处理,杀死对海参有影响的藻类或者菌类!并且并不是所有的海参池子都需要做清塘处理,但是如果需要做清塘的大致做法为:可选用敌百虫(敌百虫其毒性为敌敌畏的10倍)养殖户也选用其毒性低的敌敌畏掌握安全用量进行清塘,然后爆晒15-20天,(敌敌畏在水中15-25天由于氧化会全部挥发失去毒性无残留),投放海参苗种前须用硫代硫酸钠解毒后方可投苗。这个在海军出版社《新养殖技术与实例》一书中有详细介绍。

     国家如果不允许用敌敌畏类的药剂进行清塘,此次事件之后也给海参业养殖专家们提了一个醒,努力研究出更好的方法用于海参养殖业,有错则改,该罚罚,该查查。但同时,记者断章取义式的报道,把消费者误导成海参是喝药长大的,我觉得同样欠海参行业的一个解释。

脏水排入大海.jpg

    惨有农药的海水直接排放到大海,污染环境,这个是大多消费者的第一理解。但是用了敌敌畏清塘,爆晒15-20天让药性挥发了,再加上用硫代硫酸钠解毒了,之后的水质能不能达到国家的排放标准,记者朋友,你是否做过详细的调查有没有科学数据?我觉得也欠海参行业的一个解释!

315曝光之二:大棚养殖海参使用抗生素类药物

9大棚养殖土霉素.jpg

    这个确实是海参行业客观存在的事实,但也不能一棍子全部打死,并不是所有的人都这么做,我相信,大棚养殖户中一定有一部人是不使用抗生素,坚持生态养殖,生态发展的。还有就是每年的大棚养殖海参产量占海参总产量的比例是很少很少的,作为消费者需要理性对待。此次时间报道之后,也是给大棚海参养殖户敲响一个警钟,有则改之无则加勉,少一份利润,多一份责任,吃海参是对人体有好处,造福人类的产物,大家就应该一起努力把海参行业往积极发展,造福人类的方向去良性发展。

315曝光之三:海参加工过程中加入违法糖或者料!

干海参加工过程中加糖或者加料.jpg

     此次事件曝光之后,其实大家的注意力已经被敌敌畏吸引过去了,但是我觉得此次事件的重点应在海参加工过程中加糖加料的问题上。国家命令禁止海参加工过程中加糖加料这么些年,禁止就说明有它的道理,吃了对身体有害,但是为什么还是屡禁不止?干参加工过程中加糖加料的情况海参行业还是非常普遍,什么原因造成现象的普遍?责任应该谁承担?

    加糖加料的海参流入市场,吃进千万人的肚子,这是海参商的错,同时也是消费者自己的错。

     商家追求更大的利益,造出,卖出不合格,对身体有害的糖干料干海参,罚你有错吗?查你有错吗?让你坐牢有错吗?你家破人亡,妻离子散有错吗?百因必有果,人间正道是沧桑!该罚罚,该查查!做错了事就得承担该有的后果!

    但是作为消费者,从某种程度是不是也应该进行做出相应的反思!正是部分人的需求,造就了对应产品的产生!有利益就有江湖,没有买卖就没有杀害。从我们任何衣食住行,买的每一件商品,哪一个商家不赚钱?一斤干海参加工出来成本就3000块,但是好多消费者就想用2000,2500一斤买下,可能吗?现实吗?这样买海参的人少吗?当一个商家遇到这类人多了,就在意了,久而久之,造假的海参就出现了,并不是所有人都能坚持底线,坚持原则,一定会出现一批投机取巧的人。只图便宜买到劣质海参怪谁呢?最大受害者又是谁呢?还不是消费者自己默默承担。所以买海参的时候,其实消费者有的时候也该给海参商家多一份宽容,多一份理解,让更多海参人赚该赚的钱,获得该有的劳动报酬!

      03年非典爆发,板蓝根被抢购一空;11年日本核泄漏事件,碘盐被疯抢;今年疫情爆发,双黄连成为香饽饽。谣传四起,人心惶惶,满城风雨,不造谣,不传谣。针对此次315海参敌敌畏事件,我们每一个人应该都要理性分析,科学对待!吃好海参是对人有非常大的好处的,不管是消费者还是海参商家,我们都应该共同努力,一起让海参造福更多的人,让更多人得到好处。人间正道是沧桑,做好人,做好参,让海参行业更积极更阳光,造福全人类!