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【揭秘】野生海参真有那么多吗?看底足鉴别野生海参还是养殖海参!

2020年07月05日19201

经常买海参或者接触卖海参的商家多的参友就会发现一个神奇的海参现象,所有商家不管价格高低,卖的海参都是野生的,几乎很少有卖养殖海参的商家。野生海参真有那么多吗?其实不然,大部分商家是用养殖海参冒充野生海参卖而已,真正野生海参的产量占总产量的5%不到。那么怎么去鉴别野生海参还是养殖海参呢?接下来,我就来带着大家一一揭开他们的神秘面纱。

  真正的深海野生海参底足的吸盘是比较大,并且短而粗壮,养殖海参的吸盘小,且足长。在干海参的状态以及海参浸水之后相当明显。接下来我利用图文对比的形式来跟大家详细讲讲他们的区别以及其中的原理,便于大家记忆。

真假野生海参吸盘区别1:干参状态时,野生干海参的吸盘大,呈“片状;养殖干海参吸盘小,呈“点”状!

深海野生海参吸盘大,并且呈现片状

深海野生海参吸盘大,并且呈现片状

养殖海参吸盘小,呈点状

养殖海参吸盘小,呈点状

野生海参的吸盘大,养殖海参的吸盘小,他的原理是什么,其实也很简单,真正的深海野生海参是生活在深海,养殖海参生活的水浅。水越深的地方,海底的暗流就大,所以野生海参抗击风浪的能力要远远大于养殖海参,吸盘越大,越能吸附海底或者海底的石头上,不让暗流冲走;养殖海参水浅,风浪小,所以他的吸盘就没有野生海参的吸盘那么发达。就类似于章鱼的吸盘是同样的道理,章鱼的吸盘有一个很大的作用,就是靠吸盘牢牢吸住猎物。

真假野生海参底足区别2:浸水之后,真假野生海参的管足长度不一样,野生海参的管足短而强壮,牢牢贴在海参肚子上;养殖海参的管足长而脆弱。

野生海参的管足短,牢牢贴在海参肚子上

野生海参的管足短,牢牢贴在海参肚子上

养殖海参的管足长

养殖海参的管足长

野生养殖海参底足对比图

野生养殖海参底足对比图:上为养殖海参底足,下为野生海参底足

那么为什么野生海参底足的管足很短,养殖海参的管足长呢?他的原理是什么?其实道理几乎也一样,野生海参常年在深海,暗流大,所以他的管足锻炼的要比养殖海参的更为发大,所以必须短而粗壮才能充分适应环境。就好比经常干体力活的人的指甲是厚并且硬,常年不干体力活的指甲是薄而脆,一不小心就容易断是一样的道理。

当你学会通过看海参的底足鉴别真假野生海参之后,你看到的海参底足不是这样的,商家再怎么吹牛,他也骗不了你!这个就是为什么我在海参教学过程中一直跟大家强调的:谁都靠不住,唯有自己学会鉴别才是买海参不上当受骗的最佳方法!

    除了通过看海参的底足是鉴别真假野生海参的方法之一,当然不仅仅是这一种方法,真正的野生海参和养殖海参,在海参的刺型、沙嘴大小(沙嘴中的白色钙化物大小)、海参泡发时煮透所花的时间(耐煮度),海参肉质的紧实度、海参的口感有无腥味都有很大的区别。在我们实际的鉴别过程中,往往是综合这些指标综合判断一份海参是野生海参还是养殖海参。

       1、通过看海参沙嘴中白色钙化物鉴别真假野生海参

2、通过看海参煮透所花的时间鉴别真假野生海参

3、看泡发好后的野生海参刀口闭合程度(肉质紧实度)鉴别真假野生海参

4、通过看海参参刺鉴别真假野生海参【这个文章写着急了,图配的不明显,视频讲解的要更加详细具体,更通俗易懂】

5、不买海参,通过看朋友圈海参图预判商家是否卖的是真假野生海参

6、泡发好后,真假野生海参有哪几大区别?

7、怎么鉴别野生海参,野生海参和养殖海参的区别【视频教学】

教程2-6这几点鉴别方法我都是通过录制教学视频来跟大家讲解,因为视频教学想对来讲,会更简单,直观,通俗易懂,需要深入了解,这几个方面具体怎么判断是野生海参养殖海参,可以联系我,我发相应的教学视频给大家。