海参的食补方子多种多样，不同食材搭配效果也不尽相同，我整理了15个不同的海参食补方子。
1、干海参治痔疮
将干海参（新鲜的不宜）5只，以清水泡洗净，和500克里脊肉炖离后饮汁，不可放盐，服后当天见效。
2、治肝炎、肝功能不全、肝硬化
水发海参100克，加水煮烂，加蜂蜜50克、白糖50克，珍珠粉30克搅匀后备用，日服3次，每次一匙。
3、 治痔疮出血
干海参10克，烧脆研粉，阿胶5克，对半杯水，炖至溶化，与海参粉一起，空腹米汤送服，每日2—3次。此方也适用于月经不调。
4、糖尿病食疗方
①海参3个，鸡蛋1个，猪胰1个同煮服，每天1次，连服3天。
②海参3个，鸡蛋3个，猪胰1条，地肤子6克，向日葵杆芯6节共水煎。食海参、鸡蛋、猪胰、喝汤。
5、治脑血栓
海参4个，猪蹄2个。先将海参水发，把猪蹄去毛，洗净，然后入锅煮熟，食之。
6、治病后体虚、产后体弱
水发海参、猪肉各适量，切片煮烂调味食之，连服半月。
7、治气血不足
水发海参100克，水发冬菇20克，笋片20克，熟火腿末10克，味精、盐、料酒、葱、姜、湿淀粉、胡椒粉少许，鸡汤适量。
8、治久病低热、腰痛耳鸣
海参4个，公鸡1只，一同煮烂，吃肉喝汤。
9、治低烧
海参4个，公鸡1只。先将海参泡发，再把公鸡去毛，宰杀，洗净，同入锅加水适量，共煮汤，饮汤吃肉。
10、治再生性贫血
鲜海参煮食，每日1个，连食7天。
11、治再生障碍性贫血
水发海参500克，煮熟后连汤带肉食之，每日一剂，连服7天。
12、治贫血
海参（干鲜品均可）1个，冰糖、黑木耳适量。将海参、木耳洗净，然后将以上三味入锅，加适量水，文火炖烂，每日服1次。
13、治高血压、冠心病
海参30克，加水适量炖烂，再加冰糖炖一会儿，早晨空腹服之，连服7天，对高血压、冠心病均有疗效。
14、治高血压
海参50克，冰糖适量。将海参泡开，洗净，与冰糖一同放入锅内，加适量水炖烂即成。早晨空腹食用，每日一次。
15、治冠心病
水发海参250克，糯米100克，冰糖200克。先把海参切成丁块，然后把糯米、海参放入锅内，加水煮熟，放冰糖混匀即成。 (血管硬化者也适用)
