海参鉴别
海参鉴别教程4：怎么去判断免发（速发）海参
免发（速发）海参定义：速发海参就是活海参，经去内脏、牙齿、杂质，采用蒸煮工艺，结合高温高压缩水、低温除湿技术而成的干海参，这种工艺跟即食海参类似,营养流失大！鉴定理由：速发海参有一...
3年前 (2017-12-03) 1409 海参鉴别
海参鉴别教程3：大连浅海养殖海参的特点
这类海参市面上比较多，加工工艺比较好的话，价格也不会便宜！以下两张图的海参为：大连浅海养殖海参 鉴别理由：刺细长，体型偏瘦。大连海参有一个明显的特点就是海参的刺带钩行话叫...
3年前 (2017-12-03) 1360 海参鉴别
海参鉴别教程2：福建吊笼养殖海参特点
这个是典型的福建吊笼养殖海参，认真看，仔细观察，跟着学，以后啥海参你也能在朋友圈里吹吹牛皮了！【具体特点如图】 福建吊笼养殖海参特点： &nb...
3年前 (2017-12-03) 1556 海参鉴别
海参鉴别教程1：糖干海参+冻干海参的特点
昨天有顾客给我发了这种海参给我鉴别，这种就是闯过冻干机的糖干海参，意思就是既是冻干又是糖干海参！鉴别理由：1、刺饱满 2、表面油光发亮 3、海参整体发黄！...
3年前 (2017-12-03) 1059 海参鉴别
老许科普：盐在海参加工中的学问
盐是海参加工中必不可少的原料，但是现在很多海参卖家给顾客的解答，或者发朋友圈常识对于海参当中的盐有很大的曲解，所以今天讲解一下，盐在海参体内当地有什么作用，他们有哪些曲解需要改正，...
3年前 (2017-12-01) 2576 海参鉴别
怎么挑选真正的纯野生海参
央视曝光前两年曝光过大连海参养殖户用大量抗生素等药物养海参，导致近海物种几乎灭绝。这种事现在肯定还有，只是现在没有那么猖狂。现在又到了海参的消费旺季，你还敢随便吃海参吗？你知道怎么...
3年前 (2017-11-30) 2340 海参鉴别
海参鉴别1：南方养殖海参的特点
我们国家对于海参的养殖主要分为三大类：池子池塘养殖、海边垒坝圈堤养殖、海底底播养殖，浅海吊笼养殖海参技术。池子池塘养殖、海边垒坝圈堤养殖、海底底播养殖这三种主要在大连规模非常普遍。...
3年前 (2017-11-30) 3424 海参鉴别
吃海参前，你一定要了解这些问题！
海参广布于世界各海洋中。在我国北方生长的海刺参，因其营养价值受到消费者的青睐。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗...
3年前 (2017-11-24) 1238 海参鉴别
海参 -----我们不一样 （生长篇）
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。...
3年前 (2017-11-15) 1402 海参鉴别
关于海参 春参和秋参哪个更好？
又到了秋参捕捞上市的季节。在经历了春参涨价、夏季高温等种种波折之后，秋参的收购价格不出意外地再次上涨了。尤其秋冬季节正是中老年人进补的黄金时期，海参需求量较之夏季有明显增长，因此价...
3年前 (2017-10-20) 4839 海参鉴别
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